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战略合作
正规家政人员提醒早餐误区

  一、早餐吃得过于营养

  很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,?#28909;?#22902;酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下?#25285;?#23548;致胃肠疾病,并引起肥胖。

  懒人正规家政公司提示:早餐应把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,?#23435;?#36136;高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。

  二、清早起床就吃早餐

  不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。懒人正规家政公司专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息?#21050;?#22914;果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。

  懒人家政公司提示:起床后宜先?#20154;?#34917;充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。

  三、"纯牛奶"混淆"早餐奶"

  牛奶是很多人早餐的必备之选,不少人在选择?#26412;?#24120;把"纯牛奶"和"早餐奶"混为一谈,但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然?#21152;?#29275;奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配?#20064;?#25324;牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康。

  懒人家政公司提示?#21512;?#27604;而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对?#31995;停?#36827;食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

  四、"牛奶加鸡蛋"代替主食

  "牛奶加鸡蛋"是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的?#32982;?#34507;白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的能量,人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响尤其大。

  很多人早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆?#39029;?#20986;了家?#29275;?#35273;得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂?#23613;?#30899;水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时间长,易使血液过久地聚积于消化系?#24120;?#36896;成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。

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